Lluna gairebé plena 
Marta Castells
Mataró, 1973
Professora de cuina natural i saludable. Es va interessar, ja de molt jove, per la salut i l'alimentació, i ben aviat es va sentir atreta per les teràpies alternatives, la filosofia del ioga i l'alimentació naturista. Actualment imparteix classes de ioga i d'alimentació holística.
Llibres
Vegana i catalana. La cuina de tota la vida sense ingredients d'origen animal
Marta Castells
Viena Edicions
En la memòria gustativa de la nostra infantesa hi ha el record dels deliciosos canelons gratinats...
