Galeria principal

Bernat Ferrer i Carles Font
Diversos anys · 8 fotografies

Moltes famílies catalanes elaboren, per aquestes dates, el preuat beuratge elaborat a partir de nous
Moltes famílies catalanes elaboren, per aquestes dates, el preuat beuratge elaborat a partir de nous
Les nous verdes són la clau de volta per aconseguir una bona ratafia
Les nous verdes són la clau de volta per aconseguir una bona ratafia
La garrafa s'ha d'estar 40 dies a sol i serena
La garrafa s'ha d'estar 40 dies a sol i serena
El beuratge s'ha de colar amb paciència per tal d'extreure'n una ratafia de qualitat
El beuratge s'ha de colar amb paciència per tal d'extreure'n una ratafia de qualitat
El llibre de la ratafia, de Jaume Fàbrega, per aprendre a elaborar el licor artesanalment
El llibre de la ratafia, de Jaume Fàbrega, per aprendre a elaborar el licor artesanalment
A la Fira de la Ratafia de Besalú, al desembre, el jurat té veritables dificultats per decidir quina
A la Fira de la Ratafia de Besalú, al desembre, el jurat té veritables dificultats per decidir quina
Un bon glop de ratafia canvia la perspectiva de moltes coses
Un bon glop de ratafia canvia la perspectiva de moltes coses