La cuinera pràctica (Felanitx, 1935)
Miquel Font, Editor

- Lloc de publicació:
- La Palma d'Ebre
- Data de publicació:
- Editorial:
- Miquel Font, Editor
- Col·lecció:
- Ars Vivendi; 6
- ISBN:
- 978-84-7967-145-7
- Idioma:
- Català
- Informació extra:
- Edició crítica de Miquel S. Font Poquet · ISBN: 978-84-7967-145-7 · 460 pàg · 240 x 170 mm.
Preu: 12,50 €
ComprarDe la mateixa temàtica
Llibres

Memòria de la cuina mallorquina. Receptes antigues de tots els pobles
Antoni Tugores
Documenta Balear
Aquest llibre és el resultat de molts danys d'investigació poble a poble, tot cercant les arrels...

La cuina mallorquina d'en Biel Felip
Diversos autors, Felip Munar i Munar
Documenta Balear
Llibre sobre la vertadera cuina mallorquina, tradicional i casolana, elaborada amb productes de...

Capítols de cuina mallorquina
Antoni Contreras Mas
Documenta Balear
Els plats típics de la cuina de Mallorca, la seva evolució i la seva cultura. L'art i la tècnica...

Capítols dolços de cuina mallorquina
Antoni Contreras Mas
Documenta Balear
Aquest llibre és la segona part o, si voleu, la darreria del volum "Capítols de cuina...

1.500 receptes de cuina mallorquina. Recollides, cuinades i tastades per l'Acadèmia de la Cuina i del Vi de Mallorca en els seus trenta-cinc anys
Antoni Contreras Mas
Documenta Balear
Aquest llibre recull receptes que configuren els plats autòctons de la cuina illenca, recuperades...

Cuina i menjar a Mallorca. Història i receptes
Miquel dels Sants Font Poquet
Miquel Font, Editor
El mercat editorial illenc augmenta any rere any i en nombroses ocasions hi són habituals reculls...

Bon Profit! El llibre de la cuina d'Eivissa i Formentera
Joan Castelló i Guasch
Institut d'Estudis Eivissencs
És el llibre de gastronomia més conegut de les Pitiüses. Es tracta d'un recull de quasi...
Del mateix autor
Llibres

Bestiaris. Volum II
Anònim
Editorial Barcino
Edició de tres bestiaris medievals en català, dos dels quals són versions del Bestiario toscano....

Bestiaris. Volum I
Anònim
Editorial Barcino
Edició de tres bestiaris medievals en català, dos dels quals són versions del Bestiario toscano....

La cuynera catalana
Anònim
Editorial Alta Fulla
Edició facsímil del primer tractat modern de cuina escrit en català (1835). En un principi fou...

Ball o Martiri de Sant Andreu Apòstol. Patró de la vila de la Selva
Anònim
Edicions Cossetània
Tot fa pensar que el Ball de Sant Andreu, d'autor anònim, va ser escrit originalment en castellà...

La Patum de Berga
Anònim
Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura i Mitjans de Comunicació
Candidatura per a l'obtenció del títol d'obra mestra del patrimoni oral i immaterial de la...

Llibre Vermell de Montserrat
Anònim
Abadia de Montserrat
El Llibre Vermell de Montserrat és un còdex que es conserva a la Biblioteca de l'Abadia de...

Libre dels feyts d'armes de Catalunya ; compost per Mossen Bernat Boades ... ; ara per primera volta estampades baix la direcció d'en Marián Aguiló y Fuster
Anònim
Llibrería d'Alvar Verdaguer
La història de les quatre barres va ser recollida per primera vegada al llibre de "Fets d'armes de...

La cuinera catalana. Regles útils, fàcils, segures i econòmiques per cuinar bé
Anònim
Edicions Cossetània
Receptari anònim del segle XIX. «Els fascicles de La cuinera catalana van tenir un enorme èxit;...

Comèdia de Sant Antoni. Representació de la vida i mort del gloriós Sant Antoni Abat
Anònim
Edicions Nura
Aquest llibre inclou una introducció sobre el teatre popular a Menorca a cura de Joan F. López...
Articles
El menjar de Nadal a la Barcelona medieval
Anònim
Histocat
Acostant-se aquestes diades tan assenyalades, volem girar la mirada cap al passat. Volem oferir un...
Vídeo / DVD

El Drac de Sant Quintí de Mediona ha fet 50 anys
Anònim
Els portants del drac