#càntir

Un dels actes més singulars de la Festa Major de la Bisbal d'Empordà és el Trencament del Càntir, una pràctica que consisteix en la rompuda ritual d'un gran càntir al balcó de l'ajuntament i que serveix per donar el tret de sortida als quatre dies de més gresca de tot l'any a la capital baixempordanesa.

Manises celebra les seves festes patronals amb la terrissa i la ceràmica com a grans protagonistes. Hi destaca la Cavalcada de la Ceràmica, una insòlita desfilada de carrosses durant la qual els fabricants reparteixen milers de peces de ceràmica, l'escuradeta, entre els assistents.

Coincidint amb l'època de l'any en què l'aigua és menys abundant -a tot arreu però especialment als pous i a les fonts-, el 4 d'agost se celebra la Festa de Sant Domènec o Sant Domingo, una diada que inclou la purificació i benedicció de l'aigua i el singular ritu del càntir nou.

També anomenada Càntir-Festa, aquesta és una celebració que gira al voltant dels artesans del càntir de les comarques de Lleida, i especialment dels obradors ceràmics que s'ocupen de la fabricació de sillons, uns càntirs amb el característic color negre que pren l'argila vermella quan es fumeja en el moment de la cocció.