Festa de la Mel

El procés tradicional de recol·lecta de la mel va des de l'abril fins a l'octubre, i varia molt en funció de les característiques climàtiques del lloc on s'instal·lin els ruscs. A Arnes, una petita població situada en un extrem de la Terra Alta, tocant a la Franja de Ponent, hi ha una llarga tradició en l'elaboració de la mel i, de fet, el nom del municipi prové de 'Arna', que és un altre nom amb què es coneix un rusc d'abelles. La tradició és tan antiga i arrelada, que fins i tot en l'escut municipal hi ha dos ruscs o arnes d'abelles dibuixats.

Per fomentar el coneixement al voltant de l'apicultura i el consum d'aquest producte dolç, l'Ajuntament d'Arnes organitza, cada segon cap de setmana de maig i des de l'any 2004, la Festa de la Mel.

Durant tot el dia hi ha una fira amb parades de productes artesans i especialment de tots aquells derivats de la mel (mel, espelmes, etc), però també d'altres productes de la terra. Al voltant de la fira també es pot gaudir de xerrades, sessions pràctiques d'extracció de la mel de mel de les bresques (els pans de cera formats per una multitud de cel·les hexagonals que les abelles fabriquen dins el rusc per depositar-hi la mel), actuacions musicals i exposicions sobre el procés d'elaboració de la mel, dels cartells del concurs de la Festa de la Mel i els dibuixos realitzats pels nens i nenes de l'escola La Miranda.

Text: Redacció festes.org

Fotografies: Ajuntament d'Arnes